Airfryer laksefilet

Kort om opskriften

Airfryer laksefilet er en nem måde at lave saftig fisk på kort tid. Laksen krydres enkelt med citron, olie og milde krydderier. Server den med kartofler, ris eller en frisk salat.

• Opskriften tager cirka 22 min. fra start til slut.
• Den passer til 4 portioner.
• Sværhedsgraden er nem.

Ingredienser

• 4 laksefileter
• 1 spsk olivenolie
• 1 spsk citronsaft
• 1 tsk dijonsennep
• 1 tsk tørret dild
• 0,5 tsk hvidløgspulver
• 1 tsk salt
• 0,5 tsk friskkværnet peber
• 1 citron i skiver

Fremgangsmåde

1. Dup laksefileterne tørre med køkkenrulle.
2. Rør olivenolie, citronsaft, dijonsennep, dild, hvidløgspulver, salt og peber sammen i en lille skål.
3. Pensl blandingen over laksefileterne.
4. Læg laksefileterne i airfryer-kurven med skindsiden nedad, hvis der er skind på.
5. Læg citronskiver oven på eller ved siden af laksen.
6. Tilbered ved 180 grader i 10-12 minutter, afhængigt af tykkelsen.
7. Tjek at laksen er mør og let deler sig med en gaffel.
8. Lad laksen hvile i 2 minutter, før den serveres.

Tips

• Brug laksefileter i nogenlunde samme størrelse, så de bliver færdige samtidig.
• Tilbered ikke laksen for længe, da den hurtigt kan blive tør.
• Server med airfryer kartofler, dampede grøntsager eller ris.
• Tilsæt lidt honning i marinaden, hvis du ønsker en mild sødme.

Ofte stillede spørgsmål